Dans un saladier, avec le chiura
Versez le riz soufflé, ajoutez le poulet et chaque goutte d'huile épicée, mélangez avec la main. Croquant, chaud, huileux — la façon dont on le mange dans un salon de Katmandou.
Poulet halal, timur et chiura croquante scellés dans une seule pochette. Pas de cuisson, pas de réfrigérateur.
In Nepal, sitan isn't a recipe — it's whatever's in front of you when someone opens a pouch. Here's how ours gets eaten.
Versez le riz soufflé, ajoutez le poulet et chaque goutte d'huile épicée, mélangez avec la main. Croquant, chaud, huileux — la façon dont on le mange dans un salon de Katmandou.
Pressez le sachet de poulet, fermez le zip, secouez-le dix fois, mangez-le directement dans le sachet. Trente secondes, une seule main, rien à laver. Conçu pour les bureaux et les aéroports.
Oubliez le chiura et servez plutôt le poulet sur du riz ou des nouilles instantanées. L'huile fait office de sauce et un repas complet est prêt en quatre minutes environ.
« Sitan » désigne ce que l'on mange en buvant — c'est littéralement le mot. Le sel, le piment et le timur avec une bière fraîche, c'est l'accord qui a donné naissance à toute cette catégorie.
Poulet, oignon cru émincé, un filet de citron vert, le tout roulé dans un roti ou une tortilla chaude. L'amélioration la moins chère de cette liste et celle que les gens refont.
Se conserve à température ambiante, pas de réfrigérateur, pas de cuisson, 31 g de protéines. Il se glisse dans un sac de sport, une boîte à gants ou un bagage cabine jusqu'au moment où vous en avez besoin.
However you eat it, the method is the same: open, combine, done — no heat, no water, no equipment.
Sachet de poulet : poulet halal, huile de moutarde, piment rouge, timur (poivre népalais), ail, gingembre, curcuma, cumin, coriandre, fenugrec, sel.
Sachet de chiura : riz aplati battu.
Sans conservateurs artificiels, sans glutamate monosodique (MSG), sans colorants.
Par kit de 200 g : 31 g de protéines · 410 calories · 18 g de matières grasses · 34 g de glucides · 2 g de sucre · 890 mg de sodium. Informations nutritionnelles complètes imprimées sur chaque sachet.
1. Déchirez la pochette le long de l'encoche.
2. Versez le contenu des deux sachets dans un bol.
3. Pliez deux fois pour que le chiura absorbe l'huile.
4. Mangez immédiatement, tant que c'est encore croquant. Facultatif : un filet de citron vert, une boisson fraîche.
Les commandes passées avant 14h00 ET sont expédiées le même jour ouvrable. Frais de port fixes de 4 $ partout aux États-Unis, gratuits à partir de 35 $. Si vous n'êtes pas satisfait, prévenez-nous dans les 30 jours et nous vous rembourserons — vous gardez la pochette.
A short ingredient list isn't a marketing angle — it's what happens when the recipe is already good enough.
What's inside
Halal chicken, mustard oil, timur, chilli, garlic, salt. The whole label fits on one line.
In the pouch
200g kit · 2 sachets · 31g protein
What it does
Oui, et c'est très simple. Les deux sachets sont entièrement cuits et se conservent à température ambiante. Il suffit de déchirer, verser, plier deux fois et manger. La seule chose dont vous avez besoin est un bol — et honnêtement, même pas ça.
Aucune des deux. Non ouvert, il se conserve très bien dans un tiroir, un sac à dos ou un bagage à main. Une fois ouvert, mangez-le le jour même — le chiura perd son croquant du jour au lendemain.
Oui. Chaque lot utilise du poulet certifié halal et est produit dans une installation inspectée par l'USDA. Les documents de certification sont disponibles sur demande.
Vous choisissez le nombre de kits par boîte et la fréquence de livraison — chaque semaine, toutes les 2 semaines ou chaque mois. Chaque commande bénéficie de 15 % de réduction avec la livraison gratuite, et le prix n'augmente jamais par la suite. Nous vous envoyons un e-mail deux jours avant l'expédition de chaque boîte, afin que vous puissiez la sauter, changer la taille, modifier la date ou annuler purement et simplement depuis cet e-mail ou votre compte. Pas d'appel téléphonique, pas de nombre minimum de commandes, pas de frais d'annulation.
12 mois à compter de la date de production, imprimée au dos de chaque sachet. Sans conservateurs — la durée de conservation provient du processus, pas des additifs.
Partout dans les 50 États américains, livraison gratuite pour les commandes de plus de 35 $. Le Canada expédie à un tarif forfaitaire. Nous travaillons sur le Royaume-Uni, l'Australie et l'UE — rejoignez la liste ci-dessous et nous vous informerons le jour de l'ouverture.
Chicken Sitan Kit in stock. Tap one to see the address, or search your city.
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